Sformato ai ceci con crema di nocciole, mandorle e miele d’acacia

E’  raro che io partecipi a dei contest o ad iniziative di qualsiasi genere che poi alla fine mi fanno sentire “costretta” da termini di pubblicazione, da banner che mi complicano la mia scarsa vita informatica o da ingredienti che non sempre ho il tempo di andare ad acquistare; eppure questa volta sono qui, nemmeno io […]

La merenda di “Aulin” di Federico

Halloween, ci siamo! E, come ogni anno, ci sono i bimbi che si divertono, c’è la chiesa (per me volutamente con la minuscola visto l’atteggiamento chiuso ed ostile) che lo demonizza e lo demolisce sistematicamente, ci sono i finti italiani che ne parlano male, malissimo perché è una festa importata dall’America; chiariamo una cosa… innanzitutto […]

Rosso d’autunno

Mi sveglio tardi alzandomi dal letto pigramente, stiracchiandomi come un gatto, appoggio i piedi nudi sul parquet riscaldato dal sole; dalle imposte filtrano gli ultimi raggi di un’estate tardiva, mi dicono che giovedì ci risveglieremo al gelo di un inverno improvviso, sto pensando solo che i maglioni e i soprabiti sono ancora in cantina e […]

A passi lenti verso l’autunno

Sono settimane che cerco di portare a termine una ricetta da pubblicare la cui bozza giace in archivio da troppo tempo, una ricetta tutto sommato fresca e ancora adatta a questa coda d’estate che non vuole lasciarci, ma non ci riesco perchè la temperatura alta si somma alla stanchezza della settimana lavorativa, della cura della […]

Lemon pound cake e disastri

E’ ufficiale: domattina si parte…. con, nell’ordine: 1) cellulare inutilizzabile causa problema insormontabile con il proprio gestore telefonico che, nell’era dell’informatica, non ha ancora capito un ciufolo e mi ha bloccato l’offerta attiva sulla mia utenza; 2) camper con frigorifero guasto e siccome non andiamo a Capo Nord, ma in Sicilia… beh, la vedo dura […]

Potevo farmi mancare il latte condensato?

Da qualche parte, nel mentre cercavo di riprodurre con il Bimby più golosità possibili, senza dover acquistare prodotti industriali pieni di calorie, ho scovato questa ricetta… è un post veloce veloce, ma è talmente semplice che vale davvero la pena di provare! Premetto che io l’ho fatto con il Bimby, riducendo notevolmente i tempi di […]

La perfezione della golosità non conosce confini

E’ una nuova vita quella che sto vivendo da quando finalmente è terminata la scuola, da quando le preoccupazioni sono scivolate via, da quando il mio anziano papà sta meglio ed è riuscito a sconfiggere una fastidiosa infezione che lo stava debilitando, tutto si sta sciogliendo come neve al sole di giugno e io non […]

Ancora pane e cioccolato?

Le mie merende di bimba erano a base di pane e cioccolato: la merenda più buona, più semplice, più golosa! Nel tragitto da casa a scuola mi fermavo al panificio dove, prontamente, mi aspettava un panino caldo e una tavoletta di cioccolato bianco, tanto poi passava la mamma a pagarli, e me ne andavo contenta […]

I Feel Betta

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Libri vagabondi

Un viaggio infinito tra le pagine magiche dei libri

Una siciliana in cucina

Ricette dolci e cucina siciliana

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diario di un'italiana in Cina

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Riru Mont in Glasgow

Di un'Italiana in Scozia

infuso di riso

perchè nella vita ci sono poche ore più gradevoli dell'ora dedicata alla cerimonia del te pomeridiano (H. James)

Una Pigra in Cucina

Ricette per Pigri: Minima fatica, Massimo risultato!

La Natura Secondo Babu

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FACCIO COME MI PARE

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Cucina con Elena

"Impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura, ma soprattutto divertiti"

MM - MERIDIAN MAURA

MM - Meridian Maura, un nuovo stato mentale al di là di ogni tradizionale linea di longitudine. Dopo tutto il fuso orario è solo un'illusione.

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L'avventura di una famiglia expat in Australia (forse)

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