Ciao, ho notato che sempre più amici si registrano su questa pagina per seguirmi, quindi lo scrivo qui che magari è più comodo per tutti: il blog si è trasferito all’indirizzo http://www.cucinaincontroluce.ifood.it Ci si vede di là? Un bacio a tutti 🙂
Archivio dell'autore: cucinaincontroluce
One pot pasta (cioè la rivoluzione della pasta italiana)
Quando lessi questa ricetta ebbi dei dubbi, moltissimi dubbi, da purista della pasta italiana, di ottima semola e rigorosamente al dente (cioè: meglio tirarla sul muro e abbatterlo che non lasciarci la pentola appiccicata sopra), però le immagini viste in giro per il web erano parecchio invoglianti… Meravigliose pentole in cui il rosso dei pomodorini […]
Benvenuto Ifood!
Oggi parte ufficialmente questo meraviglioso progetto del quale anch’io sono orgogliosa di far parte! Mi sono affacciata al mondo dei foodbloggers molto timidamente e senza alcuna aspettativa, senza pretese e con umiltà, conscia dei miei limiti sia a livello informatico che nella fotografia, ma certa di saper cucinare con il necessario istinto per l’armonia, per […]
Sognando un’estate tra gli ulivi
Sto leggendo un libro nelle poche pause libere che ho, porto il Kindle sempre in borsa e quindi ogni tanto un capitolo riesco a godermelo: non è alta letteratura, ma la trama si svolge tra Inghilterra e Sicilia con brevi accenni alla Gran Bretagna e tantissimo sentimento incentrato sul Mediterraneo, sui suoi sapori, la sua […]
Il the delle cinque in un plumcake
Le mie giornate sono sempre faticose, sempre strette in una morsa di orari che mi fanno dannare e che al solo pensiero scendo dal letto già con le scatole girate: mancano ore di sonno, ore libere per me, sono sempre a dannarmi l’esistenza con quei pazzi scatenati che stanno rovinando l’anno scolastico e la serenità […]
Mille giorni di te e di me
Ci sono giorni in cui le mie preoccupazioni vengono cancellate dal tuo sorriso sempreverde sulle gote paffute, ci sono giorni in cui il mio nervosismo si scioglie come neve al sole grazie al calore del tuo umorismo, ci sono giorni in cui la mia agitazione viene cancellata in un attimo dalla tua proverbiale calma. Però […]
“Norwegian wood” di Haruki Murakami
Ecco un libro del quale non sapevo nulla quando ho deciso di leggerlo, uno di quei casi in cui non si sa bene dove si andrà a parare, tra chi ne parlava bene, chi lo considerava un mattone: io amo i libri lenti ed introspettivi, quindi l’ho caricato sul Kindle letteralmente a scatola chiusa, senza […]
Un altro “Share the love”… perchè l’amore non è mai abbastanza!
Questa volta l’award in questione mi è stato donato da Debbie Le regole per partecipare sono queste: – Nominare da un minimo di 5 blog a un massimo di 10 blog; – Scrivere una poesia oppure un pensiero d’amore così da portare tutti insieme l’amore nel mondo; – Inserire il logo del premio. Innanzitutto inizio dalla […]
Un dolce della nonna per il mio giorno speciale
Mi sembra ieri che andavo a ballare, che volevo conquistare il mondo, che non ero mai stanca e correvo da un corso di ballo alla palestra, che la sera dopo una sfiancante giornata di mare andavo in discoteca, mi sembra ieri che dopo un sabato a sciare ero capace di alzarmi alle cinque del mattino […]
Un giorno iniziò così
C’era una volta una bimba paffuta, ma proprio cicciottella, perennemente derisa dagli altri bambini magri, quelli che quotidianamente si ingozzavano di nutella, patatine e caramelle, mentre lei mangiava chili di verdura, niente pasta perchè la odiava, pochissimo pane, eppure rimaneva sempre cicciotta: forse perchè il suo papà era convinto che lo sport facesse male e […]
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